Educación Ambiental y Forestal

Hace unos años atras, la agricultura orgánica era una alternativa, con el paso del tiempo es una respuesta viable para resolver los problemas de seguridad alimentaria en el mundo.  Es lo que afirma un documento de la Organización para La Agricultura y la Alimentación (FAO) de la ONU (Naciones Unidas).

La FAO dice que, la agricultura orgánica ya no puede ser representada por un tipo de agricultura que la practican en paises desarrollados, ya que en nuestros días se esta proliferando progresivamente por el mundo: en 120 países, 30 millones de hectáreas se cultivan orgánicamente, lo que representa un mercado de 40 mil millones de dólares anuales.  Un modelo mundial de producción agrícola sugiere que la seguridad alimentaria de toda la población del planeta podría ser garantizada por métodos de producción orgánicos, lo que solía ser la agricultura convencional pero con mucho menos daño ambiental.  Por lo tanto, FAO llama a los gobiernos del mundo a incorporar políticas explícitas de desarrollo agrícola orgánico para articularlas con el resto de sus políticas agrarias y de superación de la pobreza.

Ver documento de la FAO.

El quetzal es un ave tímida y pacífica, sensible y encantadora. Su gracia y silueta en medio de la neblina de los bosques nubosos lo hacen ser una entidad biológica muy especial para los ojos que tienen la dicha de observarlos. Sus vocalizaciones y vuelos nupciales son mágicos. Miles de personas en el mundo estarían dispuestas a recorrer un bosque nuboso del occidente para ver volar y anidar a una pareja de quetzales. Los troncos putrefactos de los viejos árboles muertos en medio de la selva ó plantaciones son el nicho exclusivo de anidación de estas aves. Por esta magia especial y sensibilidad, el quetzal se ha convertido en el símbolo patrio de nuestro país.

Pero debido a la tala inmoderada de árboles y la caza de animales en el país, se ha convertido en el ave de más peligro de extinción, un estudio realizado por universitarios de Panama muestra que el ave esta buscando nuevos sitios para anidar y esta emigrando hacia el sur.
Espermos que, por el bien común, el majestuoso quetzal siga volando y anidando libremente en los bosques de nuestro bello país, y apreciandolo dentro de las montañas nubosas de Guatemala.

Existe en el cambio climático situaciones que se estan saliendo de control, como puede ser la causa de mutaciones genéticas y variaciones en costumbres migratorias de las aves, los científicos y especialistas en el tema dicen que podría ser el cambio climático la razón de estas anormalidades, y esto hace que exista un gran riesgo en el fenómeno de migraciones de estos animales, y si no se hace nada al respecto, produciría el peligro de desaparecer algunos animales fácilmente, incluso ciertas aves ya estan en peligro de extinguirse.

Esto es algo a lo que se tiene que poner atención, ya que estos fenómenos han traído epocas frías, calientes, junto con heladas, y epocas secas, esto afecta tanto a los animales como a los cultivos agricolas. Los cambios climáticos podrían provocar el aumento de huracanes, y otros fenómenos como el niño, la niña y esto hace que las aves sean los animales más afectados, se debe cuidar los problemas como la basura, contaminaciones industriales, entre otras, y se debe tener cuidado con cada uno de los detalles ambientales.

El Consejo Nacional de Áreas Protegidas (Conap) aceptó la petición de la petrolera Perenco de modificar el Plan Maestro de Mitigación del Parque Nacional Laguna del Tigre, en Petén, Guatemala, para el período 2007-2011, el cual aumentaba la regulación de la actividad que efectúa esa compañía en el lugar.

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Se estan reforzando las leyes, reglamentos, entre otras cosas en relación a las evaluaciones de impacto ambiental, lo que antes no se tomaba en cuenta ahora es algo que puede ser un delito de régimen jurídico. Esto según algunas instituciones y organizaciones a nivel centroamericano que se estan preocupando por el nivel de impacto que se produce en esta región. Para saber más al respecto ingrese a "La Unión Mundial de la Naturaleza" al sitio "EIA Centroamreica".

Un informe de la ONU realizado por 2.500 expertos sobre cambio climático alerta de la posible desaparición del 30% de las especies animales, debido al calentamiento global. El estudio, difundido en Bruselas, señala además que el aumento de la temperatura entre 2 y 3 grados durante los próximos años,provocaría también una caída de la producción agrícola a nivel mundial.

De producirse esta situación, además de las muertes por olas de calor extremo, muchas poblaciones enfrentarían una importante falta de alimentos.

Pero además de los riesgos directos sobre la salud humana, el documento destaca que el nivel del mar podría subir entre 4 y 6 metros, debido al derretimiento de los glaciares. Esta situación pondría en peligro a miles de islas en todo el mundo y numerosas poblaciones costeras tanto de países desarrollados, como de regiones en desarrollo.

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El ciclo del agua es el mismo, lo que no es lo mismo es la cantidad de agua disponible.">
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El perfil nutricional de kiwis producidos orgánicamente resulto ser más sano que aquellos producidos convencionalmente, revela un estudio realizao en los Estados Unidos de Norte América, que lo puede descargar Estudio realizado en USA.

El estudio, publicado en Jounal of the Science of Food and Agriculture, realizó comparaciones de los dos tipos de kiwis que se producen en un mismo tipo de suelo y con condiciones medioambientales similares. Se encontró que los niveles de vitamina C, fenoles y antioxidantes eran más elevados en la fruta orgánica.

Además los investigadores dicen que “los niveles de los principales minerales se encontraban en mayor concertación en los kiwis orgánicos". Luego agregaron “posiblemente los métodos de producción convencionales utiliza pesticidas que trastornan el metabolismo de fenoles, los cuales tiene una función protectora en la planta”.

La Red por un Chile Libre de Transgénicos rechazó "enérgicamente" el anuncio respecto de que transnacional Monsanto iniciará la siembra de 5.000 hectáreas de soya transgénica en primavera de 2007, y pretende llegar a 20.000 hectáreas en 2010.

“Además de ignorar los acuerdos de la Presidenta, el ministro de Agricultura desconoce que una masiva incursión transgénica de Monsanto en Chile, generará un efecto negativo ("efecto sombra") en las exportaciones agrícolas y afectará a otros sectores productivos, especialmente la agricultura orgánica, rubro en expansión mundial, con grandes perspectivas de desarrollo en Chile y donde la demanda del mercado mundial supera la oferta existente”, dijo la Red.

Según un estudio realizado por investigadores neerlandeses y franceses, la acidificación de los océanos, causada por las emisiones de dióxido de carbono (CO2) antropogénicas, pone en grave peligro el futuro de algunas especies de moluscos comestibles que son muy apreciadas en el mundo, como el mejillón y la ostra. Se calcula que el mar absorbe cada día 25 millones de toneladas de CO2, lo cual aumenta su nivel de acidez. Desde el principio de la era industrial, el pH del océano ha disminuido en 0,1 unidades. Se prevé que baje 0,4 unidades más antes de finalizar el 2008.

Los moluscos dependen de la existencia continua de concentraciones de iones carbonatos para producir el carbonato cálcico necesario para formar su concha. Sin embargo, la acidificación merma los niveles de iones carbonatos. Algunos estudios han demostrado que ese desequilibrio ralentiza la producción de carbonato cálcico por parte de organismos marinos como el coral, las algas y el fitoplancton.

Ahora, científicos del Instituto de Ecología de los Países Bajos (NIOO) y el Laboratorio Oceanográfico del Centro Nacional de Investigación Científica francés (CNRS) han estudiado los efectos de estas condiciones de acidez en el mejillón y la ostra.

Sus hallazgos, que se publicarán en Geophysical Research Letters, indican que el cambio del nivel de pH de los mares del planeta pone en grave peligro a los mejillones y las ostras, como ocurre con otros moluscos.

Valiéndose de cisternas de agua marina controlada, los investigadores estudiaron los moluscos a medida que agregaban CO2. Observaron que la capacidad de los mejillones y las ostras para formar su concha se redujo un 25% y un 10% respectivamente en agua marina que contenía los niveles de CO2 que se prevén para el año 2100: 740 partes por millón de volumen (ppmv). Las conchas de los moluscos se disolvieron por completo cuando el CO2 llegó a 1.800 ppmv.

Se trata de datos preocupantes, dada la importancia de estos moluscos para la biodiversidad y la economía. En los últimos 30 años, la producción mundial de moluscos ha aumentado a un ritmo anual de casi el 8%. En 2002 alcanzó los 11,7 millones de toneladas, con un valor comercial correspondiente de 10.500 millones de dólares (7.900 millones de euros).

Los moluscos y las ostras desempeñan un papel importante en el medio ambiente. Funcionan a modo de «ingenieros de los ecosistemas», puesto que regulan los flujos de nutrientes y energía en las aguas litorales y crean hábitats para otras especies. Además, son una fuente de alimento importante para las aves.

Los investigadores han concluido que cualquier reducción de la población de estas especies de moluscos tendría consecuencias de gravedad para la biodiversidad litoral.

Los investigadores subrayan que, para evaluar plenamente las repercusiones de la acidificación de los océanos, es necesario seguir investigando la capacidad de adaptación a largo plazo de estos organismos al progresivo enriquecimiento en CO2.